Диета при варикозном расширении вен на ногах
Варикоз на ногах – это состояние, возникающее вследствие истощения клапанов вен. Опасность данного заболевания заключается в высокой вероятности развития тромбофлебита – воспаления сосудистых стенок. К сожалению, в редких случаях при варикозе требуется операция. Но на начальной стадии развития заболевания можно обойтись и без этого. Независимо от того, какой способ лечения выбран, следует быть готовым к тому, что придётся полностью менять свою жизнь. Начиная с физической нагрузки, заканчивая правильным питанием. Итак, в нашей статье мы поговорим о том, какая диета при варикозном расширении вен на ногах должна соблюдаться.
Содержание
Важность диеты
Диета при данном заболевании необходима для того, чтобы:
- устранить нагрузку на кровеносную систему;
- восстановить кровоток в повреждённой области.
Цели диеты при варикозе
Диета при варикозном расширении вен на ногах преследует следующие цели:
- укрепить кровеносные сосуды;
- сократить вязкость крови;
- устранить отёчность.
Как питаться?
При варикозном расширении вен на ногах рекомендуется употреблять больше продуктов, в составе которых содержится витамин Е: соя, горох, фасоль, яичный желток, печень, зелёный лук. Регулярно употребляя в пищу эти продукты, можно улучшить упругость и эластичность вен.
Немаловажное значение при соблюдении диеты имеет витамин С. Именно благодаря ему сосудистые стенки укрепляются и восстанавливают свои функции. Витамин С содержится в клубнике, крыжовнике, болгарском перце, смородине, капусте, помидорах, цитрусовых.
Также при варикозном расширении вен врачи рекомендуют ежедневно съедать по несколько ягод вишни или черешни. Вещества, входящие в состав этих ягод, способны активно рассасывать тромбы и способствовать нормальной циркуляции крови по сосудам.
Для укрепления сосудов и улучшения циркуляции крови следует употреблять продукты, содержащие флавоноиды и антиоксиданты. Именно эти полезные вещества способствуют предотвращению повреждения сосудистых стенок и их укреплению. Самое высокое содержание флавоноидов и антиоксидантов в ягодах, яблоках, цитрусовых.
При варикозном расширении вен на ногах очень важно употреблять в пищу фрукты, злаки и овощи. Очень полезно начинать день с тарелочки овощного салата, заправленного яблочным уксусом или лимонным соком. В состав блюда обязательно должна входить морковь, помидоры, болгарский перец, зелёный лук, укроп, капуста, чеснок. Именно в этих овощах содержатся витамины, способные укреплять сосуды и увеличивать их эластичность.
Не следует избегать и морепродуктов. Дары моря являются основным источником белка, который так необходим для обеспечения организма энергией. Стоит отметить, что морепродукты выделяют эластин, способствующий укреплять сосуды и препятствовать их растягиванию.
Придавать эластичность венозным стенкам ног способен пророщенный овёс, пшеница. Эти продукты позволяют быстро сжечь жиры, очистить организм от шлаков и нормализовать пищеварение. Бобовые, шиповник, чеснок и картофель в мундире также очень полезны.
Витамины, содержащиеся в этих продуктах, укрепляют стенки сосудов и восстанавливают работу кровеносной системы.
Морская капуста также должна регулярно включаться в рацион больного варикозным расширением вен на ногах. В ней содержится макро и микро- элементы, способные повышать упругость сосудов.
Не следует забывать и о приправах. Куркума, карри, тимьян, имбирь позволят снизить вязкость крови и добавить приготовленным блюдам прекрасный вкус и аромат.
Очень полезны при данном заболевании и сухофрукты. Они обладают способностью разжижать кровь. Поэтому все сладости лучше заменить именно этими полезными продуктами.
Жидкость
Недостаточное количество жидкости способствует быстрому развитию заболевания. Поэтому в период диеты следует пить в два раза больше.
Знаменитый доктор из Индии, к примеру, рекомендует в первые дни диеты при варикозном расширении вен на ногах пить больше фруктовых и овощных соков (из шпината и моркови). Также полезно готовить суп из молодой крапивы. Это позволит омолодить организм и подпитать его полезными микроэлементами и витаминами.
Если вы предпочитаете пить воду, то отдавать предпочтение следует только чистой отфильтрованной воде без газа. Неплохо будет каждый день заваривать имбирный и зелёный чаи.
Достаточное количество потребляемой жидкости благоприятно скажется не только на кровеносной системе, но и на состоянии кожи и организма в целом.
Что нельзя употреблять при варикозе на ногах?
При варикозном расширении вен на ногах следует оказаться от мучного и сладкого. Также следует исключить крепкие мясные бульоны, маринады, копчёности.
Кофе следует объявить табу. Отказать рекомендуется и от алкоголя, тем более — от пива.
Режим питания
Ещё один важный момент – режим питания. Приём пищи должен быть дробным, но частым – около 5 раз в день. Порции должны быть небольшими. Ужинать необходимо за 4 часа до сна. Ни в коем случае не следует допускать переедания.
Разгрузочные дни
Для того чтобы очистить организм от шлаков, необходимо осуществлять разгрузочные дни. Однако их количество не должно превышать двух в неделю. Неплохо, если выбрать какие-то определённые дни, которые максимально подошли бы для этого.
В этот период очень важно не заниматься спортом, не переохлаждаться и избегать стрессовых ситуаций.
Диета при варикозном расширении вен поможет не только избавиться от дальнейшего развития заболевания, но и исключить причины его возникновения, а также позволит восстановиться после операции.
Будьте здоровы!